Entsorgung von Gastronomieabfällen
Speisereste z. B. aus Kantinen, Großküchen oder Restaurants werden in 120- und 240-Liter-Behälter eingesammelt und gegen gereinigte Gefäße ausgetauscht. Den Turnus der Abholung stimmen wir mit Ihnen individuell ab. Die erfassten Speisereste werden über unseren Partner biolog unter Beachtung der strengen, gesetzlichen Hygienebestimmungen aufbereitet und durch Erhitzung entkeimt. Die Endverwertung der hygienisierten Organikabfälle erfolgt in Biogas- und Kläranlagen in der Region und dienen somit nachhaltig der Energiegewinnung.
